En los últimos tiempos hemos oído en varias ocasiones que en una dieta sana y equilibrada, y especialmente en casi todas las dietas depurativas, es muy bueno tomar en ayunas un vaso de agua tibia, no fría, con un buen chorro de limón. Pero ¿sabes por qué? Vamos a intentar explicártelo.

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dietas depurativas: agua con limón en ayunas

Propiedades nutricionales del limón

El limón es un cítrico que por su especial alcalinidad puede ayudar a cuidarnos tanto por fuera como por dentro. Tiene un sabor ácido y un color amarillo intenso.

  • Es rico en vitamina C. tradicionalmente se utilizaba para prevenir el escorbuto, una enfermedad que aparece por déficit de vitamina C y que por ejemplo sufrían los navegantes que durante sus travesía no consumía productos frescos. La durabilidad del limón, hacía de esta fruta un aliado contra este mal.
  • La vitamina C favorece la absorción de hierro y calcio, por lo que el limón ayuda en el fortalecimiento de los huesos y evita los procesos anémicos.
  • Contiene otros flavonoides, antioxidantes que actúan contra los radicales libres y evitan el envejecimiento prematuro de la piel y los tejidos.
  • Gracias a su mezcla de vitaminas y antioxidantes el limón protege la piel, las uñas, el cabello y evita la aparición prematura de manchas y arrugas en el piel.
  • Previene enfermedades degenerativas de la vista, como las cataratas.
  • Su contenido en rutina y hesperina, hace del limón un agente cardiovascular, porque mejoran la elasticidad de los vasos y capilares sanguíneos evitando roturas, y disminuyendo la formación de trombos.
  • Favorece el control de la presión arterial.
  • Evita la oxidación del colesterol bueno o HDL.
  • Estimula la producción de saliva y de ácidos estomacales, por lo que se considera que despierta el apetito.
  • Además es saciante y apenas aporta calorías, por lo que puede ser un aliado en dietas de adelgazamiento.
  • Tiene beneficios diuréticos y evita la retención de líquidos. En eso se parece mucho a la piña, ¿recuerdas la dieta depurativa de la piña?
  • Ayuda, por tanto, a depurar el organismo.

Beneficios del agua tibia con limón en ayunas.

Vale, el limón es estupendo. Pero realmente ¿Tomar un vaso de agua no fría con limón nada más levantarte va a ayudar a tener una vida más saludable?

  • Ayuda a despertar tu organismo. Llevas muchas horas en ayuno y necesitas un chute de energía y vitalidad.
  • Limpia las cañerías. El agua tibia con vitaminas, recorre tu tubo digestivo y moviliza los restos que hayan quedado por ahí.
  • Por ello te ayuda a evitar el estreñimiento, porque la movilizar el tránsito te ayuda a la evacuación de la mañana.
  • Elimina toxinas que quedaron acumuladas en todo el sistema digestivo, por eso es estupendo si vas a realizar una dieta depurativa. Además depura el hígado, fomenta la producción de ácidos biliares y puede prevenir la formación de cálculos. Puedes incluirlo en tu dieta depurativa de un día.
  • Estimulas los jugos gástricos y te despierta las ganas de desayunar. Cosa que debes hacer siempre. Ya lo sabes.
  • Al regular el pH te ayudará a eliminar gases y mejorará tu digestión.
  • Refresca el aliento mañanero y tiene cierto poder antiséptico, así que reduce la inflamación de las encías.
  • Gracias al ácido ascórbico, es un aliado para reforzar tus
  • Mejora la cicatrización de las heridas, no solo por el ácido ascórbico, sino porque contiene magnesio, calcio y ácido fólico y estimula la producción de colágeno.

También utilizado de forma local, el limón ayuda a secar los granitos del acné y mejorar el aspecto de la piel y a acelerar la cicatrización de las heridas. No tiene más que ventajas, ¿verdad? ¿A qué esperas para probarlo?

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