¿Cómo tener conciencia del propio cuerpo?
Estar más atento a las señales que nos envía nuestro cuerpo puede ayudarnos a sentirnos mejor, prevenir enfermedades y ganar bienestar emocional. Para estar conectado con nuestra parte física, hay que aprender a parar de vez en cuando, observar y respirar.
En AXA Health Keeper contamos con fisioterapeutas cualificados que te ayudarán a ganar conciencia corporal. Háblales.
En el cuerpo se manifiesta todo lo que vivimos, pensamos y sentimos. Es un mapa que nos revela tanto el problema como la solución.
Solo hay que aprender a leer sus señales para liberarse de todo aquello que sobrecarga nuestra vida física, mental y espiritual.
Sin embargo, no siempre estamos conectados con él, ni tenemos conciencia de nuestro plano físico. De hecho, a veces, tenemos que enfermar para darnos cuenta de que algo no va bien.
Para reconectar con el cuerpo lo primero es aprender sentirlo. Para ello, debemos entrenar el estar presentes en nuestra mente, sin preocuparnos de otras cosas.
Definición de la conciencia corporal
La conciencia corporal es cuán consciente y conectado estamos con el propio cuerpo. Se la conoce también como cinestesia (o conciencia postural y del movimiento).
La conciencia del cuerpo involucra el sistema propioceptivo (capacidad del cerebro de saber la posición de todas las partes del cuerpo), así como el sistema vestibular (está dentro del oído y se encarga de mantener el equilibrio y la postura).
Asimismo, la conciencia corporal incluye la percepción tanto de sensaciones físicas (por ejemplo, la posición corporal o la tasa cardiaca) como sensaciones más complejas (dolor, fatiga, estrés, relajación).
De la misma manera, estas sensaciones también pueden extenderse al reconocer cuando se tiene hambre, sed o cansancio. Y también hay señales más profundas, como cuando nos sentimos solos y necesitamos hablar con un amigo.
Se suele hablar de conciencia corporal como un fenómeno de conexión cuerpo-mente.
¿Por qué es importante la conciencia de nuestro cuerpo?
La conciencia de nuestro cuerpo es importante para mejorar la salud física y emocional.
- Mejor equilibrio. Ayuda a tener una fuerte conexión mente-cuerpo. Cuando sabes y sientes dónde está el cuerpo en el espacio, puedes moverlo mejor para que este haga lo que deseas.
- Control de peso. La Universidad de Texas encontró que las personas con baja conciencia corporal son más propensas a comer sin hambre, lo que se relaciona con el riesgo de obesidad.
- Manejo del dolor. La Universidad de Duisburg (Alemania) halló que las personas que con niveles altos de conciencia corporal, tienen mayor nivel de vitalidad y menor dolor sensorial.
- Identificar necesidades. Comprender lo que el cuerpo comunica puede ayudar a satisfacer mejor las propias necesidades, lo que lleva a una mayor salud y satisfacción emocional.
- Mejora del bienestar. Brinda una sensación de seguridad entre el cuerpo y el mundo exterior. Incluso puede ayudar a disminuir el riesgo de sufrir ansiedad, depresión y vértigo.
- Autismo. La Universidad Sorbona concluyó que las personas autistas que usan una prenda de compresión pueden mejorar su irritabilidad, hiperactividad y actividad motora.
Ejemplos de conciencia corporal
En realidad, cualquier ejercicio físico puede aumentar la conciencia corporal.
Ejercicios de equilibrio. Pueden ser tan simples como caminar en línea recta o ponerse a la pata coja. Son una forma de activar los sistemas propioceptivo y vestibular.
Yoga. Es una de las técnicas más conocidas de ejercicio de conciencia corporal. Se trata de vincular la respiración y el movimiento para estar más presentes en el cuerpo y la mente.
Taichí. Implica movimientos lentos y sincronizados y respiración. Se ha convertido en un ejercicio popular de bajo impacto, conocido también como meditación en movimiento.
Caminar hacia atrás. Obliga a conectarte con tu cuerpo de otra nueva y relacionarte de manera diferente con el movimiento. Involucra músculos que no se usan con frecuencia.
Mindfulness. Usa varias técnicas de atención plena que pueden cultivar la conciencia corporal. La práctica del escaneo consiste en chequear el cuerpo y tomar conciencia de sus sensaciones.
Como ves, cualquier persona puede beneficiarse al mejorar su conciencia corporal. A lo largo del día, concédete una pausa, respira y escucha lo que te dice el cuerpo. Estar en sintonía con nuestra parte física puede ayudarnos a sentirnos mejor, más completos y más tranquilos.
Fuentes:
Rodriguez Vergara, Hugo Mauricio. La Conciencia de lo Corporal: Una Visión Fenomenológicacognitiva. Ideas y Valores [online]. 2010, vol.59, n.142 [cited 2022-11-15], pp.25-47. Available from: <http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-00622010000100002&lng=en&nrm=iso>. ISSN 0120-0062.
Conciencia corporal y mindfulness. Lucía del Carmen Quezada Berumen, Mónica Teresa González Ramírez, Ausiàs Cebolla Martí, Joaquim Soler Ribaudi, Javier García Campayo. Actas españolas de psiquiatría, ISSN 1139-9287, Vol. 42, Nº. 2, 2014. Dialnet. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4701628
Guinchat, V.; Vlamynck, E.; Diaz, L.; Chambon, C.; Pouzenc, J.; Cravero, C.; Baeza-Velasco, C.; Hamonet, C.; Xavier, J.; Cohen, D. Compressive Garments in Individuals with Autism and Severe Proprioceptive Dysfunction: A Retrospective Exploratory Case Series. Children 2020, 7, 77. https://doi.org/10.3390/children7070077
Being aware of the painful body: Validation of the German Body Awareness Questionnaire and Body Responsiveness Questionnaire in patients with chronic pain. Cramer H, Lauche R, Daubenmier J, Mehling W, Büssing A, et al. (2018) Being aware of the painful body: Validation of the German Body Awareness Questionnaire and Body Responsiveness Questionnaire in patients with chronic pain. PLOS ONE 13(2): e0193000. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0193000
Proffitt Leyva, R. P., & Hill, S. E. (2018). Unpredictability, body awareness, and eating in the absence of hunger: A cognitive schemas approach. Health Psychology, 37(7), 691–699. https://doi.org/10.1037/hea0000634
Conciencia corporal en el proceso de la formación profesional. Maria Evelina Gastulo Morante,1,a,b José Luis Cervera Santiago. Cuidado y Salud/KAWSAYNINCHIS - ISSN 2409-2312 Cuid salud, ene-jun 2017; 3(1):296-302. www.eeplt.edu.pe/revista/
Body Awareness: How to Deepen Your Connection with Your Body. Medically reviewed by Angela M. Bell, MD, FACP — By Crystal Hoshaw on February 25, 2021. Healhtline. https://www.healthline.com/health/mind-body/body-awareness
Escucha lo que dice tu cuerpo. Anna Sólyom. Cuerpomente nº345. RBA Revistas, 2022.
¿Cuáles son los primeros síntomas del papiloma humano en la mujer?
No suele dar ninguna señal, aunque, a veces, pueden aparecer verruguitas genitales. El virus del papiloma humano es una infección contagiosa, que se transmite a través de la piel y del contacto sexual. En el Día de Concienciación del VPH damos los datos que hay que conocer.
En AXA Health Keeper contamos con un amplio equipo de ginecólogos que pueden ayudarte a cuidar tu salud íntima. Conócelos.
Se estima que en España, la prevalencia actual del papiloma humano en mujeres es del 14%, según la Asociación Española de Pediatría. Además, al menos, el 80% de las mujeres se habrán infectado por lo menos con un tipo de VPH a lo largo de toda su vida.
En el Día Internacional de Concienciación sobre el Virus del Papiloma Humano (4 de marzo) reocpilamos toda la información que hay que conocer sobre esta enfermedad, para prevenir su contagio y su propagación.
¿Qué es el virus del papiloma humano?
El virus del papiloma humano (VPH) es una infección viral que se transmite entre personas a través del contacto de piel con piel o del contacto sexual. Se trata de la enfermedad de transmisión sexual más frecuente en ambos sexos y puede afectar a genitales, boca o garganta.
Existen más de 100 variedades de VPH. Muchas no causan problemas de salud graves, pero en otros casos, pueden provocar el desarrollo de cáncer de cuello uterino, ano y garganta.
Síntomas más comunes del papiloma humano en mujeres
La mayoría de mujeres afectadas no presentan síntomas del papiloma humano, ni problemas de salud. A veces, el VPH puede causar verruguitas genitales, que aparecen en la vulva, cerca del ano, en el cuello del útero o en la vagina. Las verrugas comunes y las verrugas plantares también pueden indicar que existe el virus.
En muchos casos, el virus desaparece por sí solo al cabo de dos años. Sin embargo, durante ese tiempo sigue presente en el cuerpo de la persona, pudiendo contagiar a otras. En otros casos, el VPH no desaparece y puede llegar a causar cáncer, si no se trata adecuadamente.
Por ello, los exámenes de detección regulares son esenciales para un buen diagnóstico y un tratamiento adecuado de la enfermedad.
Cómo diagnosticar el virus del papiloma humano
El virus del papiloma humano puede diagnosticarse mediante chequeos médicos específicos, que ayudan a detectarlo.
Prueba de Papanicolau. Es la citología vaginal y permite identificar células anormales en el cuello uterino. Se aconseja a las mujeres hacerse la primera prueba a los 21 años y repetir cada tres, hasta los 29. Esta prueba no detecta cáncer directamente, por lo que es necesaria una del VPH.
Prueba del VPH. Sirve para detectar los tipos de VPH de alto riesgo que pueden causar cáncer. Consiste en una exploración vaginal mediante la cual se extrae una pequeña cantidad de células del cuello uterino. Se recomienda a las mujeres de entre 30 y 65 años, cada cinco años.
¿Cuál es el tratamiento del VPH?
No existen tratamientos contra el virus del papiloma humano, pero sí pueden eliminarse los riesgos cuando hay células precancerígenas en el cuello uterino.
Cuando existe una lesión precancerosa, el médico puede llevar a cabo un procedimiento de escisión electroquirúrgica con asa (LEEP). Es una manera de eliminar tejido anormal del cuello uterino. Se hace usando un asa de alambre que tiene una corriente eléctrica de bajo voltaje.
Para las verrugas comunes de la piel pueden utilizarse medicamentos con ácido salicílico o extirparse mediante una intervención quirúrgica o con láser.
Cómo prevenir el virus del papiloma humano
Adoptar ciertas medidas puede ayudar a prevenir el virus del papiloma humano.
Sexo seguro. Utilizar preservativo cuando se mantengan relaciones sexuales.
Vacuna contra el VPH. Proteger contra 9 tipos de VPH. Se puede aplicar a partir de los 9 años.
Evitar las relaciones sexuales, si se tienen verrugas genitales visibles.
Como ves, el virus del papiloma humano puede afectar a la mayoría de mujeres, al menos, una vez en la vida. Muchas veces es imperceptible y desaparece por sí solo, sin darnos cuenta. Aun así, hacerse revisiones médicas regulares y mantener relaciones sexuales seguras puede reducir el riesgo de incidencia del virus.
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Fuentes:
Día Internacional de Concienciación sobre el Virus del Papiloma Humano (VPH). Asociación Española de Patología Cervical y Colposcopia. https://www.aepcc.org/4-de-marzo-dia-internacional-de-concienciacion-sobre-el-vph/
Virus del papiloma humano. Comité asesor de vacunas de la Asociación Española de Pediatría. Marzo 2022. https://vacunasaep.org/profesionales/enfermedades/virus-del-papiloma-humano#:~:text=Aunque%20la%20prevalencia%20de%20la,largo%20de%20toda%20su%20vida.&text=En%20Espa%C3%B1a%2C%20la%20prevalencia%20actual,en%20mujeres%20es%20del%2014%20%25.
Everything you need to know about human papillomavirus infection. Amber Erickson Gabbey. Healthline. February 2021. https://www.healthline.com/health/human-papillomavirus-infection
¿Qué es el virus del papiloma humano (VPH)? Lori Smith. Medical News Today. Agosto 2021. https://www.medicalnewstoday.com/articles/es/virus-del-papiloma-humano
HPV and cancer. National Cancer Institute. https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/infectious-agents/hpv-and-cancer
¿Cuáles son las 7 enfermedades más raras?
Aunque se trata de enfermedades raras, más de 300 millones personas en todo el mundo conviven con alguna de ellas. Por el Día Mundial (28 febrero) recopilamos aquellas dolencias más comunes. Porque a pesar de ser minoritarias, no son invisibles.
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El 28 de febrero se celebra el Día Mundial de las Enfermedades Raras, una jornada que pretende concienciar sobre patologías minoritarias y sobre la necesidad de investigar, para lograr un diagnóstico y un tratamiento que mejore la vida de quienes las padecen.
Las enfermedades raras son aquellas con una baja incidencia en la población. Según la Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER), para ser considerada una enfermedad rara debe afectar a menos de 5 de cada 10.000 personas.
Aun así, más de 300 millones de personas en todo el mundo conviven con alguna enfermedad poco frecuente, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Qué enfermedades raras son las más comunes
De las 7.000 enfermedades más raras conocidas hasta la fecha, hay siete que se encuentran entre las más comunes en el mundo.
- Síndrome X-frágil. Se debe a un defecto hereditario en el cromosoma X y es la causa más frecuente de retraso mental hereditario. La incidencia en España es de 1 por cada 4.000 hombres. Provoca dificultades en el aprendizaje, falta de atención, hiperactividad y ansiedad.
- Porfiria eritropoyética. Es una sensibilidad extrema a la luz solar, causada por la deficiencia de una enzima. Varía en gravedad y puede ser muy dolorosa. La de tipo congénito se manifiesta en la lactancia o en la infancia y cursa formaciones ampollosas, edema y eritema intensos.
- Síndrome de Moebius. Se produce cuando dos nervios craneales importantes no están totalmente desarrollados, lo que provoca parálisis facial, falta de movimiento en los ojos, dificultades en el habla y problemas de pronunciación.
- Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA). Enfermedad neurodegenerativa que afecta a entre 5 y 9 personas por cada 100.000. Suele iniciarse con debilidad y deterioro muscular y va aumentando la minusvalía, pudiendo provocar provocando la muerte por insuficiencia respiratoria.
- Progeria de Hutchinson-Gilford. Es un síndrome caracterizado por un envejecimiento prematuro tras el nacimiento. No afecta a la inteligencia, pero sí provoca alopecia, piel fina, ausencia de grasa subcutánea, rigidez articular y osteolisis, y suele causar muerte prematura.
- Síndrome de Marfan. Enfermedad hereditaria que afecta el esqueleto, los pulmones, los ojos, el corazón y los vasos sanguíneos. Quienes la padecen suelen tener una talla superior a la media, malformaciones óseas, pies planos e hiperextensibilidad de las articulaciones, entre otros.
- Tetralogía de Fallot. Cardiopatía congénita que se diagnostica tras la aparición de 4 malformaciones que provocan la mezcla de sangre arterial con sangre venosa. Da lugar a lo que se conoce como niños azules, ya que nacen con un tono azulado en la piel por falta de oxígeno.
Enfermedades autoinmunes más raras
Las enfermedades autoinmunes aparecen como consecuencia del ataque del sistema inmunitario a las propias células y tejidos sanos. Una reacción cuyo origen se desconoce, aunque cada vez es más habitual.
Artritis reumatoide. Trastorno inflamatorio crónico, que afecta las articulaciones, los órganos, (piel, ojos, pulmones, corazón) y los vasos sanguíneos. La artritis reumatoide aumenta el riesgo de desarrollar osteoporosis, sequedad ocular y bucal, así como problemas cardíacos, entre otros.
Esclerosis múltiple. Una de las enfermedades más comunes del cerebro y la médula espinal. En el mundo más de dos millones la sufren, según la Asociación Española de Esclerosis Múltiple. Esta patología neurodegenerativa afecta más a mujeres y puede causar incapacidad.
Diabetes mellitus tipo I. Dolencia autoinmune que afecta al páncreas, el cual pierde su capacidad de producir insulina, provocando un incremento de glucosa en sangre. Los síntomas más comunes son sed, cansancio, orinar con frecuencia, sed, pérdida de peso y visión borrosa.
Colitis ulcerosa. Enfermedad intestinal autoinmune que afecta al intestino grueso, causando una inflamación crónica del mismo. Fatiga, fiebre, sangrado al ir al baño y dolor rectal son algunos de los síntomas habituales de la colitis ulcerosa.
Espondilitis anquilosante. También conocida como la enfermedad de Bechterew, es un tipo de artritis focalizada en el final de la columna vertebral. El síntoma principal es un dolor cervical cerca de las caderas y la pelvis.
Aunque minoritarias, las enfermedades raras alcanzan, en su conjunto, al 7% de la población mundial. La investigación es esencial para lograr un diagnóstico precoz y adecuado, así como un tratamiento que pueda tratarlas o mejorar la calidad de vida de quienes las padecen.
¿Conoces la salud de tu corazón?
Haz el Test de riesgo cardiovascular de la App.
Fuentes:
Conoce más sobre las enfermedades raras. Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER). https://www.enfermedades-raras.org/enfermedades-raras/conoce-mas-sobre-er
¿Qué es la esclerosis múltiple? Asociación Española de Esclerosis Múltiple. https://aedem.org/esclerosis-multiple/que-es-la-esclerosis-multiple/
5 enfermedades raras más habituales de lo que imaginas. Andrea Sirvent. Muy interesante. Febrero 2022. https://www.muyinteresante.es/salud/articulo/5-enfermedades-raras-mas-habituales-de-lo-que-imaginas-661645999682
9 enfermedades raras. Fundación Mencía. https://www.fundacionmencia.org/9-enfermedades-raras/
La OMS y la comunidad de enfermedades raras. https://www.rarediseasesinternational.org/es/working-with-the-who/
Ejercicios para un vientre plano
Tener un vientre plano es un objetivo alcanzable, siempre y cuando nos comprometamos con un plan de estilo de vida y ejercicio saludable. Te traemos un entrenamiento pensado para tonificar la zona. Si eres constante, notarás las mejoras en unas pocas semanas.
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Situado en el centro del organismo, el abdomen es una pieza clave en cualquiera de los movimientos que hacemos a lo largo del día. También ayuda a mantener el equilibrio, la estabilidad y la postura corporal e, incluso, mejora nuestra capacidad respiratoria.
Asimismo, tener un vientre plano y sin grasa localizada puede prevenir enfermedades como la obesidad, la diabetes o la hipertensión. De hecho, la Fundación Española del Corazón estima que la hipertensión es 2,5 veces más frecuente en obesos que en personas de peso sano.
¿Cuáles son los mejores ejercicios para tener un vientre plano?
La siguiente rutina puedes hacerla en casa, en días alternos, para que los músculos se recuperen. Dedica 25 o 30 minutos a completar esta tabla.
Burpees. En posición de cuclillas, estira las manos al suelo y coloca las piernas rectas hacia atrás en una posición de flexión. Salta con los pies hasta las palmas de las manos, girando la cintura. Ponte de pie, eleva los brazos por encima de la cabeza y salta. Haz 3 series de 10 repeticiones.
Abdominales. Túmbate boca arriba sobre una esterilla y flexiona las rodillas con las plantas de los pies apoyadas en suelo. Eleva el tronco y acerca la cabeza a las rodillas con los brazos extendidos hacia delante. Haz 3 series de 10 abdominales.
Abdominales en bicicleta. En estos abdominales, el codo derecho debe tocar la rodilla izquierda, mientras mantienes la pierna derecha extendida. Alterna los abdominales tocando la otra rodilla con el codo opuesto. Realiza dos series de 10 ejercicios con cada pierna.
Plancha. En posición de tabla, con los antebrazos sobre la esterilla, coloca las caderas ligeramente debajo y aprieta los glúteos, manteniendo firme la columna. Mantén esta postura 30 segundos y repite 2 veces más.
Plancha lateral. Túmbate sobre el lado derecho. Con el antebrazo derecho apoyado en el suelo, levanta las caderas y las rodillas del suelo, formando una línea recta con el cuerpo. Vuelve a la posición inicial y haz 15 repeticiones en cada lado.
Plancha con toque de hombros. Colócate en posición de plancha. Desde ahí, levanta la mano derecha y toca el hombro izquierdo. Vuelve al inicio, levanta la mano izquierda y toca el hombro derecho. Repite durante 30 segundos.
Escalador. En posición de plancha, lleva las rodillas al pecho de forma alterna, una cada vez. Levanta un pie del suelo y lleva la rodilla hacia el pecho, manteniendo el cuerpo recto. Vuelve a la posición inicial y repite el movimiento con la pierna contraria. Repite durante 1 minuto.
Giros rusos. Sentado en una esterilla, inclínate ligeramente hacia atrás, de manera que tu abdomen y piernas formen una V. Realiza torsiones de tronco a un lado y a otro, sin mover las piernas. Haz 30 repeticiones.
Movimiento circular de piernas. Túmbate boca arriba sobre una esterilla y eleva las piernas en perpendicular a tu cuerpo. Desde esa posición, traza círculos manteniendo las piernas juntas y el abdomen apretado. Realiza 10 giros hacia un lado y luego cambia el sentido.
Postura del barco. Siéntate en una esterilla, inclinada hacia atrás sobre el coxis. Levanta las piernas en el aire, de manera que formen un ángulo de 45 grados con el suelo. Extiende los brazos hacia delante, paralelos al suelo. Mantente así 30 segundos y haz 4 series.
¿Existen dietas para tener un abdomen plano?
Una alimentación adecuada puede ayudar a deshinchar la zona abdominal. Los alimentos diuréticos, antioxidantes y ricos en fibra ayudan a eliminar toxinas y a reducir la grasa localizada.
Asimismo, el pepino, las almendras, los huevos, los frutos rojos, la manzana, el té verde y el yogur griego son buenos aliados para reducir la hinchazón y el volumen del vientre.
Por el contrario, el alcohol, la sal, los snacks y la comida procesada fomentan la retención de líquidos y la acumulación de grasa. También es recomendable eliminar las bebidas gaseosas, ya que hinchan y dificultan la digestión.
El ayuno intermitente también puede acelerar la pérdida de grasa abdominal. La Universidad de California encontró que hacer 14 horas de ayuno y comer en un espacio de 10 horas puede reducir el peso, la presión arterial y la grasa abdominal en personas con síndrome metabólico.
Como ves, tener un vientre plano puede ayudar a mantener el equilibrio, mejorar la postura corporal y prevenir el sobrepeso. Trata de hacer esta rutina de ejercicios tres veces por semana y combínala con una dieta sana y equilibrada y un descanso adecuado.
¿Conoces el estado de tu corazón?
Averígualo en el Test de riesgo cardiovascular.
Fuentes:
Obesidad. Fundación Española del Corazón. https://fundaciondelcorazon.com/prevencion/riesgo-cardiovascular/obesidad-abdominal.html
9 ejercicios eficaces para conseguir un vientre plano. Soledad López. Saber vivir. Abril 2021. https://www.sabervivirtv.com/medicina-general/vientre-plano-ejercicios-hacer-en-casa-eliminar-barriga_1498
Ten-Hour Time-Restricted Eating Reduces Weight, Blood Pressure, and Atherogenic Lipids in Patients with Metabolic Syndrome. Michael J. Wilkinson, Emily N.C. Manoogian, Adena Zadourian, Hannah Lo, Savannah Fakhouri, Azarin Shoghi, Xinran Wang, Jason G. Fleischer, Saket Navlakha, Satchidananda Panda and Pam R. Taub. Cell Metabolism. January 2020. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2019.11.004
Best flat stomach workouts you can do at home. Emily Croncketon. Healthline. October 2019. https://www.healthline.com/health/flat-stomach-workout
El coronavirus podría no ser la única causa de la COVID persistente
La manera en que se desarrolla el síndrome agudo post COVID-19 (PACS) podría solaparse con los mecanismos implicados en otros síndromes de fatiga postinfecciosa. Diversos estudios recientes apuntan a la hipótesis de que una respuesta anormal a ciertos agentes infecciosos podría desencadenar el desarrollo de síndromes de fatiga. En este sentido el virus SARS-CoV2 no sería la única causa responsable de la COVID persistente.
Por el Dr. Pedro L. González, especialista en Medicina Preventiva de precisión, periodista científico y coach de estilo de vida.
Aunque el SARS-CoV-2 es la causa más comúnmente asociada con la COVID persistente, también se ha sugerido que otras infecciones virales o bacterianas pueden contribuir a la condición. Por ejemplo, un estudio reciente encontró que alrededor del 30% de los pacientes con COVID-19 también tenían infecciones del tracto urinario (ITU) al ingreso en el hospital, lo que sugiere que la ITU podría contribuir a los síntomas persistentes.
En la misma línea, varios investigadores apuntan a que muchos síntomas post COVID-19 se solapan con los de la encefalomielitis miálgica/síndrome de fatiga crónica (EM/SFC).
Además, algunos expertos han señalado que los factores psicológicos y emocionales también podrían desempeñar un papel en la COVID persistente. La ansiedad, la depresión y el estrés pueden afectar la respuesta inmunológica del cuerpo y, por lo tanto, contribuir a los síntomas persistentes.
¿COVID persistente o fatiga crónica?
Estos hallazgos es lo que ha llevado a un grupo de investigadores a describir un nuevo paradigma para el síndrome post-COVID, dentro de un modelo que lo unifica unificador con el de la EM/SFC. Los investigadores sugieren que es plausible un desencadenante común de ambos síndromes.
Este desencadenante sería un factor estresante, que puede tener un origen psicológico (ansiedad, depresión o estrés postraumático), pero también puede tener su origen en un insulto biológico (infección, vacuna o enfermedad crónica).
En la EM/SFC, se han reconocido muchos desencadenantes diferentes y de amplio alcance, aparte de las enfermedades infecciosas, como las vacunas, las toxinas químicas y los traumas emocionales. Los factores psicológicos y sociales negativos asociados a la pandemia de COVID-19 se han relacionado con el síndrome agudo post-COVID. Se ha observado uniformemente una asociación entre este síndrome el sexo femenino y la mediana edad.
Según esta teoría, cuando se supera un determinado nivel de tolerancia al estrés, el hipotalamo puede convertirse en un epicentro de activación y neuroinflamación lo que explicaría la variedad de síntomas descritos.
Cuatro sub-tipos principales de COVID persistente
El síndrome agudo post-COVID tiene cuatro sub-tipos principales definidos por diferentes grupos de síntomas, según un estudio del Weill Cornell Medicine.
El estudio fue el mayor de su clase en examinar la COVID persistente. Los investigadores utilizaron un algoritmo de aprendizaje automático para detectar patrones de síntomas en los historiales médicos de casi 35.000 pacientes que dieron positivo en la prueba de la infección por SARS-CoV-2 y posteriormente desarrollaron síntomas persistentes.
De los cuatro patrones principales detectados, uno presentaba problemas cardíacos y renales, e incluía una proporción relativamente alta de pacientes infectados en los primeros meses de la pandemia. Otro patrón incluía problemas respiratorios, ansiedad, trastornos del sueño y otros síntomas como dolor de cabeza y dolor torácico.
Los otros dos patrones de síntomas estaban dominados, respectivamente, por síntomas músculo esqueléticos y del sistema nervioso, incluida la artritis y por una combinación de síntomas digestivos y respiratorios.
Sólo en el primer patrón la proporción de sexos era aproximadamente de 1 a 1. En los otros tres, los pacientes femeninos constituían una mayoría significativa.
En la actualidad, los investigadores siguen investigando en varias líneas, como la definición de los patrones de síntomas de COVID persistente para que puedan identificarse fácilmente a partir de los historiales médicos electrónicos.
Fuentes:
- Long COVID-19 renal disease: A present medical need for nephrology. Ángel Martin de Francisco, et al. Nefrologia 43. Núm. 1.Enero - Febrero 2023
- Analysis of post COVID-19 condition and its overlap with myalgic encephalomyelitis/chronic fatigue syndrome. Sukocheva OA, Maksoud R, Beeraka NM, et al.. Journal of Advanced Research. 2022 Sep;40:179-196. DOI: 10.1016/j.jare.2021.11.013.
- Protracted stress-induced hypocortisolemia may account for the clinical and immune manifestations of Long COVID. Yavropoulou MP, Tsokos GC, Chrousos GP, Sfikakis PP. Clinical Immunology (Orlando, Fla.). 2022 Dec;245:109133. DOI: 10.1016/j.clim.2022.109133.
- Is SARS-CoV-2 the only cause of long-COVID? Pintos-Pascual I, Moreno-Torres V, Ibánez-Estéllez F, et al. AIDS Reviews. 2022 Dec;24(4):183-196. DOI: 10.24875/aidsrev.22000025. PMID: 36427058.
- Data-driven identification of post-acute SARS-CoV-2 infection subphenotypes. Zhang, H., Zang, C., Xu, Z. et al. Nat Med 29, 226–235 (2023). https://doi.org/10.1038/s41591-022-02116-3
Qué comer (y qué no) durante la menstruación
La alimentación es un pilar esencial para cuidar nuestra salud hormonal. Por eso, conocer la dieta que sigue el ciclo natural menstrual puede ayudar a sentirse con más energía. Descubre qué necesitas comer y cuándo para un periodo saludable.
En AXA Health Keeper contamos con nutricionistas y dietistas que te ayudarán a confeccionar un plan alimenticio adecuado a ti. Consúltales.
El ritmo actual de vida (contaminación, estrés, sedentarismo, mala dieta…) puede afectar negativamente a la salud hormonal de la mujer.
Y es que para que el ciclo hormonal sea saludable, necesitamos darle al cuerpo los nutrientes esenciales.
Asimismo, algunos alimentos pueden disminuir las molestias de la menstruación (calambres abdominales, dolor de cabeza, fatiga, etc.), mientras que otros pueden empeorarlos.
¿Qué se debe comer durante la menstruación?
Una alimentación nutritiva y rica en nutrientes antinflamatorios (como los omega-3 y el zinc) puede ayudar a reducir las molestias de la regla.
- Plátanos. Contienen mucha vitamina B6, que ayuda a fabricar serotonina. Cuando tenemos déficit de esta vitamina podemos experimentar cambios de humor e irritabilidad.
- Espinacas. Son ricas en magnesio, el mineral tranquilizante de la naturaleza. Se han encontrado en niveles más bajos de magnesio en mujeres con síndrome premenstrual.
- Legumbres. Poseen una buena cantidad de hierro, esencial para no desarrollar anemia, en menstruaciones abundantes. Además, mantiene un ciclo menstrual regular.
- Pescado azul. Tiene altas dosis de omega-3, que puede tener un efecto antiinflamatorio y favorecer la regeneración de las células del endometrio y los óvulos.
- Cúrcuma. La Universidad de Shahid Beheshti (Irán) descubrió que la curcumina (su principal ingrediente) ayuda a reducir los síntomas del síndrome premenstrual.
- Zanahoria. Es rica en vitamina A, que ayuda en la formación del cuerpo lúteo, que modula la secreción de progesterona tras la ovulación.
- Verduras de hoja verde. Contienen un alto porcentaje de zinc, un antioxidante que ayuda a equilibrar las hormonas y a retrasar el envejecimiento celular.
- Jengibre. Puede tener efectos antiinflamatorios, que ayudan a calmar los músculos doloridos. Además, la Universidad de Irán encontró que puede reducir las náuseas.
- Quinua. Es rica en hierro, proteínas y magnesio, nutrientes esenciales para el equilibrio hormonal. Además, tiene un índice glucémico bajo, así te sacia por más tiempo.
- Té de menta. La Universidad de Hamadan (Irán) concluyó que el té de hierbabuena puede aliviar los síntomas del síndrome premenstrual (cólicos menstruales, náuseas y diarrea).
¿Qué no se debe comer durante la menstruación?
Durante la menstruación conviene evitar productos inflamatorios que además representan una carga para el hígado, como el alcohol, el café, los lácteos o el azúcar refinado.
- Sal. Un consumo abundante conduce a la retención de agua, lo que puede provocar hinchazón. No agregues sal a los alimentos y evite los productos altamente procesados.
- Azúcar. Comer demasiado azúcar puede causar un pico en la energía seguido de un bajón, lo que puede empeorar nuestro estado de ánimo.
- Café. Reduce su consumo, ya que la cafeína puede causar retención de líquidos e hinchazón, así como intensificar los dolores de cabeza y casuar problemas digestivos.
- Alcohol. Puede deshidratar, lo que puede empeorar los dolores menstruales y causar hinchazón. También puede provocar problemas digestivos, como diarrea y náuseas.
- Alimentos picantes. Pueden causar malestar estomacal y provocar diarrea, dolor de estómago e incluso náuseas. Lo mejor es evitar comidas picantes durante el período.
- Carne roja. Tiene gran contenido de prostaglandinas (hormonas inflamatorias que liberan el flujo menstrual), cuyos niveles alto pueden provocar calambres.
- Lácteos. Los derivados de la vaca se consideran alimentos con efecto inflamatorio, que pueden producir o agravar los síntomas menstruales (dolor, fatiga, náuseas…).
Como ves, consumir ciertos alimentos y descartar otros puede ayudar a cuidar y a equilibrar el sistema endocrino durante la menstruación. Además, es importante beber mucha agua durante estos días, ya que ayuda a prevenir dolores de cabeza por deshidratación y a evitar que se retengan líquidos.
Evalúa tus hábitos con el
Test de Estilo de Vida de la App.
Fuentes:
La mejor dieta para regular los estrógenos. Cuerpomente nº345, RBA Revistas, 2022.
16 Foods to Eat (and Some to Avoid) During Your Period. Medically reviewed by Carolyn Kay, M.D. — By Sian Ferguson on July 16, 2019. Healhtline. https://www.healthline.com/health/womens-health/what-to-eat-during-period
Masoumi SZ, Asl HR, Poorolajal J, Panah MH, Oliaei SR. Evaluation of mint efficacy regarding dysmenorrhea in comparison with mefenamic acid: A double blinded randomized crossover study. Iranian J Nursing Midwifery Res 2016. 21:363-7. Available from: https://www.ijnmrjournal.net/text.asp?2016/21/4/363/185574
Samira Khayat, Hamed Fanaei, Masoomeh Kheirkhah, Zahra Behboodi Moghadam, Amir Kasaeian, Mani Javadimehr, Curcumin attenuates severity of premenstrual syndrome symptoms: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial, Complementary Therapies in Medicine, Volume 23, ISSN 0965-2299, https://doi.org/10.1016/j.ctim.2015.04.001
Fatemeh Sharifzadeh, Maryam Kashanian, Jalil Koohpayehzadeh, Fatemeh Rezaian, Narges Sheikhansari & Nooshin Eshraghi (2018) A comparison between the effects of ginger, pyridoxine (vitamin B6) and placebo for the treatment of the first trimester nausea and vomiting of pregnancy (NVP), The Journal of Maternal-Fetal & Neonatal Medicine, 31:19, 2509-2514, DOI: 10.1080/14767058.2017.1344965
Diferencia entre nervios y ansiedad
Aunque ambos nos hacen experimentar sensaciones similares, no son lo mismo. Estar nervioso es un estado puntual y controlable, mientras que la ansiedad es una emoción angustiosa, intensa y descontrolada. Veamos la diferencia entre ambos con más detalle.
En AXA Health Keeper contamos con psicólogos y psicoterapeutas que te ayudarán a afrontar situaciones complejas como estas. Consúltales.
Muchas personas hablan de ansiedad cuando en realidad es estrés o nervios. Es normal, solemos usar palabras que definen sensaciones similares.
Pero estar nervioso o tener ansiedad no es lo mismo. ¿Cómo diferenciarlo?
5 diferencias entre nervios y ansiedad
- Temporalidad. Los nervios son temporales y se resuelven una vez ha pasado la situación que nos estresa. La ansiedad, en cambio, puede durar en el tiempo y limitar la vida normal.
- Control / descontrol. Mientras que los nervios se pueden controlar (y podemos seguir haciendo algo), la ansiedad provoca la sensación de descontrol total.
- Síntomas. Las sensaciones de ansiedad son llamativas, intensas y muy desagradables. Taquicardia, sudoración, temblores, diarrea… todo a la vez.
- Pensamientos negativos. A diferencia de los nervios, la ansiedad implica ideas de catastrofización y muchos pensamientos negativos relacionados con la salud.
- Origen. La ansiedad puede desarrollarse a partir factores genéticos, química cerebral o vivencias. También puede ser algo que se aprende y se imita de padres a hijos.
¿Qué son los nervios?
“Los nervios son un estado psicológico agitado y tenso de una persona”, según la Real Academia Española.
El nerviosismo es un estado normal, pasajero y que tiene sentido en un contexto. Por ejemplo, mucha gente se pone nerviosa al hablar en público o antes de coger un avión.
Se nota activación, pero sin descontrol. En palabras de Rafa Santandreu, psicólogo, escritor y divulgador: “Se puede seguir haciendo lo que estaba haciendo, es decir, estar nervioso afecta a la concentración, pero no impide seguir haciendo algo”.
De esta manera, podemos decir que los nervios interfieren poco y son pasajeros. Incluso un poco de nervios puede hacer que se viva una escena con más emoción.
¿Qué es la ansiedad?
La ansiedad es sentimiento de miedo, temor e inquietud. Un estado de angustia y que no permite sosiego. Los nervios son controlables, la ansiedad no.
El psicólogo Santandreu la define así: “Es el cuerpo preparado para luchar o para huir, es la parte del cerebro más primitiva reclamando su lugar”.
La ansiedad asusta porque no la conocemos ni la entendemos. Suele parecer una respuesta desproporcionada a los que nos pasa. Es la mente interpretando señales donde no las hay.
Asimismo, una persona con ansiedad se siente en descontrol total, ya sea físicamente (‘me muero’) o mentalmente (‘me voy a volver loco’).
Cómo superar un estado de ansiedad
Rafa Santandreu, en su libro ‘Sin miedo’ propone cuatro pasos ante un temor neurótico:
- Afrontar. Pierde el miedo al miedo.
- Aceptar. Date cuenta que los síntomas pasarán.
- Flotar. Haz algo como trabajar o hacer deporte con la mínima tensión posible.
- Dejar pasar el tiempo. Deja que el cuerpo se restaure, que haga su trabajo.
Los nervios son una respuesta natural a una situación que está fuera de nuestra zona de confort. Si bien son incómodos, la sensación es temporal y nos sentiremos mejor una vez que la causa del nerviosismo haya pasado.
No obstante, la ansiedad es un estado de angustia, intenso y muy desagradable que puede paralizarnos. La clave para superarla es saber que es una curva que sube rápido y baja lenta.
Lo importante en ambos casos es aprender a vivir las sensaciones y a tener un buen diálogo interno, amable y paciente.
Mide tu nivel de estrés
en la Escala de la App.
Fuentes:
Sin miedo. Rafal Santandreu. Equipo de Terapia Breve. https://www.rafaelsantandreu.es/libro/libros-rafael-santandreu/sin-miedo/
Nervousness: How You Can Deal with It and Feel Better. Medically reviewed by Timothy J. Legg, PhD, PsyD — By Adrienne Santos-Longhurst on February 5, 2019. Helahtline. https://www.healthline.com/health/anxiety/nervousness
Diferencias entre estar nervioso y estar ansioso. Centro Educativo Terapéutico Noupertres18 Julio, 2016. http://www.noupertres.com/diferencias-entres-estar-nervioso-estar-ansioso/
Los mejores ejercicios para levantar glúteos
Tener los glúteos fuertes puede ayudar a prevenir lesiones, mejorar la postura y favorecer la pérdida de peso. Sentadillas, zancadas, peso muerto... ¿Conoces los ejercicios de glúteos? Te proponemos una rutina eficaz para trabajarlos, endurecerlos y levantarlos.
En AXA Health Keeper tenemos entrenadores cualificados para ayudarte a conseguir tus objetivos. Consúltales.
Nuestra parte trasera cuenta con el grupo muscular más grande del cuerpo: los glúteos. Conocidos por su poder y fuerza, los glúteos en realidad consisten en tres músculos separados: el glúteo mayor, el glúteo medio y el glúteo menor.
Estos músculos no solo nos ayudan a caminar, sentarnos, correr y saltar, sino que también son famosos por su apariencia curvilínea.
Sin embargo, como la mayoría de las otras partes del cuerpo, los glúteos pueden variar en su forma y tono. Y si nuestros glúteos no son tan grandes como nos gustaría, hay formas que pueden ayudar a aumentar el tamaño de estos músculos.
Beneficios de entrenar los glúteos
Los glúteos son una pieza clave del cuerpo y tenerlos fortalecidos ayuda al buen funcionamiento del organismo.
- Menos dolor de espalda. Los glúteos estabilizan la cadera y ayudan a prevenir lesiones como tendinitis, calambres, esguinces y desgarros del ligamento cruzado anterior.
- Mejoran la postura. Son esenciales para ejecutar los movimientos de la pelvis, la cadera y el tronco y favorecen una buena postura corporal.
- Fortalecen las rodillas. Los glúteos crean estabilidad pélvica, lo que ayuda a mantener el equilibrio en la rodilla y más arriba en la pierna.
- Rendimiento físico. Al extender la cadera, los glúteos ayudan en la propulsión hacia delante. Estos músculos son esenciales para acelerar el paso, saltar y levantar objetos pesados.
- Pérdida de grasa. Los glúteos e isquiotibiales son dos de los grupos musculares más grandes del cuerpo y contribuyen a la quema de grasa.
¿Cuáles son los mejores ejercicios para los glúteos?
Puedes realizar los siguientes ejercicios para levantar los glúteos en un entrenamiento, o puedes agregarlos a una rutina de parte inferior o de todo el cuerpo al menos 2 días a la semana.
Comienza lentamente con solo una serie de cada ejercicio. A medida que los ejercicios se vuelvan más fáciles de hacer, puedes trabajar hasta dos o tres series de cada uno.
Sentadillas. Ponte de pie, empuja las caderas hacia atrás y dobla las rodillas como si fueras a sentarte en una silla, mientras llevas los brazos hacia delante. Mantente así un segundo y vuelve al principio. Haz 3 series de 10 repeticiones.
Sentadilla lateral con banda. Colócate la banda elástica por encima de las rodillas y da un paso hacia el lateral. Vuelve a la posición inicial y repite hacia el otro lado. El movimiento hacia uno y otro lado debe ser con sentadilla. Haz 10 en cada lado.
Sentadillas búlgaras. Apoya la punta del pie derecho en una silla. Empuja la cadera hacia atrás y hacia abajo, doblando la rodilla hasta que bajes a la posición de sentadilla, manteniendo el equilibrio con la pierna apoyada en el banco. Haz 10 sentadillas búlgaras con cada pierna.
Puente de glúteos. Túmbate, con las rodillas dobladas, los pies apoyados en el suelo y los brazos estirados. Empujando con los talones, levanta las caderas, apretando glúteos y abdomen. Mantente así dos segundos y vuelve al inicio. Haz 3 series de 10 repeticiones.
Elevación de cadera con una pierna. Túmbate boca arriba, con las rodillas flexionadas y los pies apoyados. Mantén la pierna izquierda en esa posición mientras elevas la cadera. Vuelve al inicio y cambia de pierna. Si quieres intensificar el ejercicio, colócate una banda entre las rodillas.
Peso muerto. Ponte de pie, con los pies separados, las rodillas ligeramente flexionadas y una mancuerna en cada mano. Empieza a descender lentamente hasta colocar las mancuernas debajo de las rodillas. Con los glúteos apretados, vuelve a la posición inicial. Repite 30 veces.
Patada de glúteo con mancuerna. A cuatro patas, con las manos y las rodillas apoyadas sobre una esterilla. Coloca una mancuerna en el hueco detrás de la rodilla derecha y levanta la pierna flexionada hacia atrás, apretando glúteo. Repite 10 veces y haz lo mismo con la otra pierna.
Patada lateral. A cuatro patas, mantén las manos y rodillas apoyadas en el suelo. Desde ahí, levanta la pierna flexionada hacia afuera y en ángulo recto y llévala de nuevo a su lugar. Repite 10 veces con cada pierna.
Como ves, tener unos glúteos tonificados puede mejorar la estabilidad y la postura corporal. Intenta combinar estos ejercicios con rutinas de cardio y fuerza. Y recuerda seguir una alimentación sana y equilibrada, estar en contacto con la naturaleza y dormir más.
¿Conoces el estado de tu corazón?
Averígualo en el Test de riesgo cardiovascular.
Fuentes:
Por estas razones deberías fortalecer tus glúteos, ¡y no es por estética! Laura Hernández. Mundo deportivo. Septiembre 2022. https://www.mundodeportivo.com/vidae/ejercicio-fisico/20220929/1001836041/gluteos-fortalecerlos-importancia-estetica.html
Guía práctica para levantar glúteos y tonificarlos al 100%. Sport. Agosto 2021. https://www.sport.es/labolsadelcorredor/guia-practica-para-levantar-gluteos-y-tonificarlos-al-100/
5 Exercises to Tone Your Arms and Lift Your Butt at the Same Time. Health. April 2019. https://www.health.com/fitness/arm-butt-toning-workout-obe-fitness-video
El ayuno intermitente modifica la expresión de los genes y sincroniza los relojes internos del organismo
Investigadores del Instituto Salk han descubierto que la restricción de la ingesta calórica en el tiempo sincroniza los ritmos circadianos de múltiples sistemas en ratones. Estos hallazgos tienen implicaciones para una amplia gama de enfermedades en las que la restricción horaria de la comida ha demostrado beneficios potenciales, como la diabetes, las enfermedades cardíacas, la hipertensión y el cáncer.
Por el Dr. Pedro L. González, especialista en Medicina Preventiva de precisión, periodista científico y coach de estilo de vida.
Numerosos estudios han demostrado los beneficios para la salud del ayuno intermitente, incluido el aumento de la esperanza de vida. Sin embargo, no se conoce bien cómo afecta exactamente al organismo a nivel molecular, ni cómo interactúan esos cambios en múltiples sistemas orgánicos.
Ahora, los científicos del Salk han demostrado en ratones cómo el ayuno intermitente influye en la expresión génica de más de 22 regiones del cuerpo y el cerebro. La expresión génica es el proceso mediante el cual los genes se activan y responden a su entorno creando proteínas.
Para el estudio, se alimentó a dos grupos de ratones con la misma dieta hipercalórica. A un grupo se le dio libre acceso a la comida. Al otro grupo se le limitó a comer dentro de una ventana de alimentación de nueve horas cada día.
Los autores descubrieron que, al cambiar el tiempo para comer, la expresión génica cambiaba no sólo en el intestino o en el hígado, sino también en miles de genes del cerebro. Casi el 40% de los genes de la glándula suprarrenal, el hipotálamo y el páncreas se vieron afectados por la restricción horaria. Estos órganos son importantes para la regulación hormonal que el desequilibrio hormonal está implicado en muchas enfermedades, desde la diabetes a los trastornos por estrés.
¿Cómo ayuda el ayuno intermitente? Puede prevenir enfermedades
Estos resultados orientan sobre cómo la restricción horaria puede ayudar a controlar estas enfermedades. De hecho, algunos estudios previos en humanos sugieren que el ayuno intermitente ayuda en la pérdida de peso, y también puede mejorar la salud cardiometabólica al reducir la presión arterial y la resistencia a la insulina.
Por si fuera poco, se ha observado que el ayuno intermitente alinea los ritmos circadianos del cuerpo. En concreto, se ha visto que el ayuno sincroniza los ritmos circadianos en dos momentos: uno durante el ayuno y otra justo después de comer.
En este sentido, hay algunos estudios que demuestran que el ayuno intermitente es una estrategia beneficiosa para las personas que trabajan por turnos. De hecho, un estudio publicado en Cell Metabolism demostró que la salud de los bomberos, que suelen trabajar por turnos, mejoró al practicar este tipo de alimentación.
Por otra parte, otros estudios han descubierto que el ayuno periódico rutinario se asociaba a un menor riesgo de hospitalización o mortalidad en pacientes con COVID-19. Según esto, el ayuno podría proporcionar apoyo inmunitario e inflamación.
Guía rápida sobre el ayuno intermitente
Existen muchos protocolos de ayuno diferentes, pero los hallazgos científicos están demostrando que el 16/8 (ayunar 16 horas y comer durante 8 horas) es el método preferido. Probablemente sea el método más común, y generalmente es a lo que se refiere la gente cuando habla de ayuno intermitente.
La gente suele cenar temprano y saltarse el desayuno, por ejemplo, ayunando a partir de las 19.00 horas y haciendo la primera comida sobre las 11.00 horas del día siguiente.
Dentro de la ventana de ayuno de 16 horas, sólo se puede consumir agua, café o infusiones. La hidratación es realmente importante para potenciar los beneficios del ayuno, ya que ayuda a eliminar todas las toxinas.
Para los que tienen problemas con el hambre, también hay fórmulas de cremas keto disponibles en las tiendas de nutrición, que puedes mezclar con el café y te ayudarán a mantener el ayuno.
Hay que considerar si el ayuno encaja en tu horario y estilo de vida. Lo ideal es tener claro cuáles son tus objetivos con respecto al ayuno. Por ejemplo, a algunas personas les gusta la claridad mental que obtienen cuando están en estado de ayuno. O no tener que interrumpir el trabajo para comer por la mañana.
La mayor parte de la quema de grasa del cuerpo se produce entre 6 y 8 horas después de terminar la última comida y aumenta casi exponencialmente tras 12 horas completas de ayuno, lo que hace que cualquier tiempo de ayuno superior a 14 horas sea muy beneficioso para perder peso. Pero los riesgos aumentan drásticamente con ayunos más prolongados.
Fuentes:
- Diurnal transcriptome landscape of a multi-tissue response to time-restricted feeding in mammals. Shaunak Deota, et al. Cell Metabolism. Volume 35, Issue 1 P150-165.E4, JANUARY 03, 2023
- Current research: effect of time-restricted eating on weight and cardiometabolic health. Kelsey Gabel et al The Journal of Physiology First published: 01 October 2020
- Feasibility of time-restricted eating and impacts on cardiometabolic health in 24-h shift workers: The Healthy Heroes randomized control trial. Emily N.C. Manoogian, et al. CLINICAL AND TRANSLATIONAL REPORT| VOLUME 34, ISSUE 10, P1442-1456.E7, OCTOBER 04, 2022
Top 10 recetas originales en tarros de cristal
Son versátiles, duraderos y muy sostenibles. Además, permiten altas temperaturas, protegen los alimentos del exterior y duran tres veces más que los tápers de plástico. ¿Aún no usas tarros de cristal para llevar la comida? Aquí tienes algunas ideas culinarias.
En AXA Health Keeper contamos con un gran equipo de nutricionistas y endocrinos que te darán nuevas ideas saludables para tus menús. Consúltales.
Cuando pensamos en recipientes para guardar alimentos o llevar al trabajo, los táperes son la primera opción que nos viene a la cabeza. Sin embargo, la mayoría están hechos de plástico, que puede desprender bisfenoles y no suele respetar el medio ambiente.
El vidrio, en cambio, es 100% reciclable y puede reutilizarse infinidad de veces sin perder la calidad. Por eso, quizás deberíamos conservar los alimentos en tarros de cristal.
¿Qué ventajas tiene el uso de frascos de vidrio?
Permiten calor. Los recipientes de cristal abarcan altos rangos de temperaturas (entre -40° C y 300° C), permitiendo conservar platos muy fríos y muy calientes.
Versatilidad. Los tarros de cristal sirven tanto para congelar como para transportar y almacenar alimentos. Son aptos para el lavavajillas y para el microondas.
Protegen alimentos. El vidrio permite ver el interior y protege de la luz exterior. Al no ser un material poroso, previene la formación de bacterias y no aporta sabor a los alimentos.
Duraderos. La Universidad de Manchester encontró que estos envases tienen una vida útil 3,5 veces mayor que la de los plásticos y se pueden reciclar cuando se desechan.
10 recetas en tarros de cristal
Te proponemos diez recetas apetecibles, saludables y pensadas para estos meses fríos.
Sopa de ramen
Calienta 2 minutos 2 costillas de cerdo deshuesadas y sazonadas en una sartén. Añade 8 cebolletas y 5 cm de jengibre a rodajas, y 6 tazas de caldo de pollo y hierve. Pon 2 paquetes de 85 g de fideos, remueve hasta que estén tiernos y añade 1 cucharada de soja.
Ensalada de pollo
Mezcla un poco zumo de lima, aceite de oliva, comino, chile en polvo, miel y sal. Añade 1 pimiento rojo, 2 tomates, ¼ de taza maíz, ¼ taza de alubias, ¼ de arroz integral y ½ taza pollo cocido. Añade 2 hojas de lechuga troceada y cubre con unos trozos de queso, aguacate y cilantro.
Ensalada de arroz salvaje
Prepara 75 g de arroz salvaje en una olla. En otra, hierve primero 100 g de edamame y luego 50 g tirabeques. Cuece 1 huevo y lava y trocea 1 tomate. Chafa 1 aguacate. Coloca los ingredientes más pesados en la base del tarro y los frágiles, encima. Adereza con una vinagreta.
Sopa de boniato
Pela y trocea 1 boniato. Corta 1 cebolla y rehógala en una sartén. Añade el boniato, 800 ml de agua y sal. Cuando rompa a hervir, deja a fuego lento 20 minutos. Después, tritura hasta conseguir una crema fina. Pon la crema de boniato en el tarro y decórala con un poco de queso.
Tartar de calabacín
Corta 100 g de champiñones en láminas. Macéralos con 2 cdas. de zumo de limón y orégano y resérvalos. Corta 1 calabacín a dados y sin pelar. Bate zumo de limón, 1 cda. de aceite, ½ de miel y sal y marina el calabacín. Agrega el calabacín a un aguacate cortado a daditos y añade unas almendras.
Bacalao al tomillo
Coloca en un tarro de 500 ml de bacalao, unos tomates cherri, 1 ajo, unas alcaparras, tomillo, un chorrito de aceite, sal y pimienta. Cierra el envase herméticamente y ponlo en el microondas 7 u 8 minutos. Retira y deja reposar 15 minutos más, para que acabe de hacerse.
Tortilla de espinacas
Saltea en una sartén 300 g de espinacas y 200 g champiñones. En un bol, bate 4 huevos y 1/2 yogur y un poco de queso rallado. Coloca la mezcla en un tarro de cristal, espolvorea con queso rallado y hornea entre 15 y 20 minutos a 180 grados.
Ensalada de pasta
Mezcla en un bol aceite, limón y hojas de albahaca y añade sal. Asa 5 tomates cherri en el horno y cuece 1 taza de fusilli. Coloca la ensalada en el tarro en este orden: en la base, el aliño de albahaca y, encima, los cherris, el fusilli, unas bolas de mozzarella y las espinacas.
Yogur con ciruelas y granola
Coloca en la base del tarro un yogur natural junto con una cucharadita de miel. Agrega un puñado de ciruelas y albaricoques secos y unas uvas pasas. Finalmente, añade la granola.
Tarta de queso
Lamina 150 g de fresas y déjalas macerar en vinagre. Tritura 200 g de nueces, ½ cda. de cacao en polvo y 2 cdas. de azúcar. Tritura 350 g anacardos, 5 cdas. de zumo de limón, 3 cdas. de aceite, 4 cdas. de sirope de arce y 1 cdta. de extracto de vainilla. Primero pon la mezcla, luego, las fresas.
Como ves, los tarros de cristal puede ser una opción sabrosa, sostenible y saludable para transportar y almacenar alimentos. Conserva estas recetas en la nevera y llévalas al trabajo. Recuerda seguir una dieta sana y equilibrada, hacer ejercicio con regularidad y descansar más.
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Fuentes:
4 Mason Jar Meals That Make Lunchtime So Much Easier. Betty Gold and Grace Elkus. Real Simple. December 2020. https://www.realsimple.com/food-recipes/recipe-collections-favorites/mason-jar-meals
5 recetas saludables en tarro para llevar. Objetivo Bienestar. Noviembre 2019. https://www.objetivobienestar.com/alimentacion-saludable/comer-en-tarro-6-recetas-saludables-para-llevar_11064_102.html
Ventajas del envase de vidrio. The Food Tech. Mayo 2022. https://thefoodtech.com/historico/ventajas-del-envase-de-vidrio/